Hijo de Don Antonio Daza Camargo y Doña Elisa Álvarez Canal, este Aviador Militar nació en Pamplona, Norte de Santander, el 25 de Junio de 1898. Estudió en el Colegio de San Bartolomé de la Merced en Bogotá, donde no permaneció por mucho tiempo, pues su padre decidió viajar y radicarse en Barcelona, España, donde estudió por cinco años en la Escuela Industrial de Tarrasa. Durante su estancia en la Península Ibérica se enteró que el ingeniero piloto Salvador Hedilla y el Constructor de pequeños automóviles David Armanguer, habían iniciado la construcción de un avión, suceso que despertó gran interés en Camilo Daza por convertirse en aviador.